El próximo miércoles 19 de agosto, el jardín del Hotel Miralrío se convierte en el escenario perfecto para una velada gastronómica imprescindible de cata y maridaje. Guiados por Silvia Marrao y Miguel A. Álvarez, degustaremos 4 vinos de parcela del Valle del Ancares y 8 quesos artesanos de Ponferrada.
Hay combinaciones que están destinadas a entenderse, y pocas son tan auténticas como el maridaje entre un buen vino de parcela y el queso artesano de nuestra tierra.
El próximo miércoles 19 de agosto a partir de las 21:30 h, queremos invitarte a vivir una experiencia sensorial al aire libre en la atmósfera acogedora del Jardín del Hotel Miralrío (Cacabelos). Una velada diseñada para disfrutar sin prisas, aprender y degustar la excelencia del Bierzo.
Dos proyectos con alma, un mismo evento
Para esta gran noche contamos con la colaboración de dos referentes de la gastronomía y viticultura local:
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Bodega Banzao (Valle del Ancares): Conocida por sus apasionantes vinos de parcela que reflejan la identidad, la altitud y la tradición de los viñedos ancareses. Su fundadora y enóloga, Silvia Marrao, estará al frente para dirigir la cata y transmitir la historia que hay detrás de cada copa.
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Quesería Artesana Vida Láctea (Ponferrada): Un proyecto volcado en la selección de quesos de autor con carácter y personalidad. Miguel A. Álvarez comentará los matices, texturas y secretos de cada variedad seleccionada para la ocasión.
¿Qué incluye la experiencia?
Por un precio de 35 € por persona (todo incluido), los asistentes disfrutarán de:
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4 Vinos seleccionados de Bodega Banzao.
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8 Quesos artesanos cuidadosamente maridados por Quesería Vida Láctea.
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Cata guiada y comentada en directo por Silvia Marrao y Miguel A. Álvarez, quienes resolverán dudas y compartirán las claves del maridaje.
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Un entorno inigualable al aire libre en El Jardín del Hotel Miralrío.
Información práctica y reservas
Debido al formato íntimo y exclusivo de la cata, el aforo es limitado y las plazas se asignarán por riguroso orden de reserva.
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📅 Fecha: Miércoles, 19 de agosto
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🕤 Hora: A partir de las 21:30 h
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📍 Ubicación: Jardín del Hotel Miralrío (Cacabelos)
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💰 Precio: 35 € / persona (Todo incluido)
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🔞 Edad mínima: Evento para mayores de 18 años
¿Cómo reservar tu plaza?
Puedes hacer tu reserva a través de cualquiera de nuestros canales de contacto habituales:
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📞 Teléfono / WhatsApp: 648 695 094
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📸 Instagram: @hotelmiralrio
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✉️ Correo electrónico: hotelmiralriocacabelos@gmail.com
¡Te esperamos para brindar juntos bajo las estrellas en el jardín del Hotel Miralrío! Disfruta del sabor de nuestra tierra con responsabilidad.
